Натуральный уксус Кокосовый

Способ получения

Естественное брожение кокосового сока (без добавления, без добавления сахара) в течение не менее 8 месяцев

Часть растения извлечена

Сок цветов

Ботаническое название

Cocos Nucifera

Ботаническая семья

Arecaceae

качество

уксус с 6% кислотностью, 100% натуральный, уксус сырой и "живой", с матерью , без подогрева, пищевой

Страна происхождения

Филиппины

культура

Органический, сертифицированный Ecocert FR-BIO-01

Другое имя

Кокосовый уксус

Обозначение INCI

Cocos nucifera sap уксус

Органолептические свойства

- Внешний вид : от слегка мутной до очень мутной жидкости, возможен коричневый осадок на дне. Это расстройство и этот депозит являются естественными и характерными для сырого уксуса с «матерью».
- Цвет : желто-коричневый
- Запах : характерный для уксуса, со сладкой округлой ноткой
- Вкус : кислый, характерный для уксуса, с мягким налетом

Условия консервации

Хранить в закрытом, защищенном от света и тепла месте.