Кофе в зернах Арабика из контролируемого органического производства Гондураса и Перу - 100% арабика.
Полнотелое, сбалансированное и продолжительное, с тонкими нотками ванили, орехов и шоколада.
Выращивание кофе в смешанных культурах и в тени деревьев обеспечивает исключительное качество зерен в дополнение к стабильным и богатым видами экосистемам. Благодаря интенсивному уходу за кофейными кустами, тщательной ручной работе и специальному отбору зерен создается лучший, органический и на 100% справедливый кофе, выращенный настоящими кофейными героями.
производство:
Зерна кофе обжариваются в кофейной жаровне Рапунцель, Германия. Наши опытные мастера по обжарке обращают внимание на высокое качество зеленых кофейных зерен и следят за тем, чтобы для каждого зерна и любого происхождения были найдены правильные время и температура обжарки. Он обжаривается в щадящем, длительном процессе при низких температурах в традиционной барабанной жаровне. Это дает кофе время для развития большого разнообразия ароматов. Это бережно относится не только к бобам, но и к окружающей среде. Потому что энергия, высвобождаемая во время обжарки, повторно используется за счет рециркуляции и рекуперации тепла.
- Цена: 2 800 ₴




