Порошок Ацеролы органический 200 г

Тропическая вишня ацерола имеет очень высокое природное содержание витамина С. Порошок ацеролы от effective nature – идеальное кулинарное решение: универсальный, богатый важными питательными веществами, абсолютно вкусный!

Порошок ацеролы содержит большое количество витамина С

Бережно высушенный, обработанный и измельченный в порошок

Без добавок, но вся сила вишни ацерола

Свойства

Порошок впечатляет своим экзотическо-кислым вкусом, который можно использовать для усиления фруктовых соков, мюсли на завтрак, коктейлей и, прежде всего, вкусных смузи. Наш порошок ацеролы не только придает остроты вкусу различным напиткам, но и обладает питательной добавленной стоимостью, которая делает конечный продукт - т.е. порошок - настоящей бомбой с витамином С: поскольку ацерола, также известная как вишня ацерола, считается одним из самых богатых витамином С продуктов в мире - содержание этого витамина в ней даже во много раз превышает содержание цитрусовых. Даже небольшое количество фруктов (в соответствии с рекомендациями по употреблению) может легко покрыть суточную потребность взрослого человека в витамине С благодаря его очень хорошей биодоступности. Мы рекомендуем 1 грамм в качестве суточной дозы порошка ацеролы.

Порошок ацеролы от эффективной природы не требует применения носителя мальтодекстрина, который пользуется популярностью у многих производителей – с нашим продуктом максимально возможная натуральность продукта находится на вершине списка.

Так обрабатывают порошок ацеролы

Вишня ацерола, также известная как кленовая вишня, антильская вишня и ямайская вишня, представляет собой довольно маленькую шаровидную костянку. Поскольку этот фрукт, который является очень мягким и чрезвычайно чувствительным на самой высокой степени зрелости, не может быть экспортирован в нормальном состоянии, ацерола обрабатывается сразу после сбора урожая. Соки ацеролы производятся на месте, экстрагируются экстракты и обрабатывается концентрат.

Порошок ацеролы из эффективной природы также измельчается с использованием особо щадящих процессов, которые гарантируют, что питательный профиль плодов также может быть найден в порошке.

Продукты из молотой ацеролы часто используются в качестве добавок к другим сокам для повышения содержания в них витаминов – но джемы, мороженое и другие продукты также часто содержат ацеролу в том или ином виде.

Благодаря щадящему процессу обработки (сублимационная сушка), наш порошок ацеролы содержит большинство ингредиентов спелой вишни ацеролы.

Ацерола содержит натуральный витамин С

Особая универсальность витамина С (также известного как аскорбиновая кислота) и его огромное значение для человеческого организма привели к тому, что десятилетия назад этот витамин считается одной из самых больших звезд среди микроэлементов. Особенно в натуральном виде, присутствующем в этом порошке от эффективной природы, витамин С является впечатляющим веществом, которое сияет благодаря своей высокой биодоступности и, помимо всего прочего, увеличивает усвоение организмом железа (железо, в свою очередь, является таким же универсальным веществом!). Витамин С из вишни ацеролы поддерживает нормальное функционирование иммунной системы и помогает защитить наши клетки от окислительного повреждения.

Применение порошка ацеролы

Порошок ацеролы от effective nature прекрасно смотрится в качестве универсального кухонного ингредиента. Благодаря хорошей растворимости его можно просто размешивать с водой, фруктовым соком или растительным молоком (например, миндальным молоком) в желаемой дозировке. Также включенный в тесто (проявите творческий подход: торты, печенье, энергетические шарики – нет ничего невозможного!), порошок ацеролы добавит дополнительный вкус, пищевую ценность и цвет вашей выпечке!

Примечания: Если порошок ацеролы используется для выпечки, содержащийся в нем витамин С частично разрушается при высоких температурах - поэтому мы рекомендуем сырые методы приготовления пищи.