Ботанічна назва: Opuntia ficus-indica (L.) P. Mill.
Родина: Кактусові (Cactaceae), підсвітка Опунційні (Opuntioideae), рід (Opuntia).
Синоніми: Nopal (фр.), грип, figuier de Barbarie (фр.), барбарисова груша, кактус Опунція, Цабар, живиня, пітахая, "ковча груша" (prickly pear), "драконів фрукт" (dragon fruit), індійська фіга (indian fig), індійська смока.
Цвет: жовто-зелений.
Запах: своєрідний, на шанувальника, "овочевий".
Особливості: загущує нижче ніж +20 °C.
Загальний вихід оливи від 5 до 9%
Склад:
Поліненасичені жирні кислоти
Лінолева кислота (Omega 6) від 64 до 73,4%
Мононенасичені жирні кислоти
Олеїнова кислота (Omega 9) від 8,8 до 17,5%
Насичені жирні кислоти
Пальмітинова кислота 12%
Стеаринова кислота від 1 до 5,8%
Також містяться
Міристинова кислота < 1,5%
Ліноленова кислота <8%
Пальмітолеїнова кислота <2%
Арахінова кислота <2%
Інші активні компоненти.
Стерильна фракція
Бета-ситостерол 61,4-67%
Кампестерол 13-16,5%
Дельта-7-стигмайстрал до 6%
Стигмаймал 4-6%
та ін. ненасичені стероли.
Токофероли, токотрієни.
Свойства: Визначаються властивості ненасичених жорстких кислот. Олія опунції інжирової має поживні, захисні, зволожувальні, пом'якшувальні властивості. Регенерує, повертає шкірі еластичність, свіжий колір обличчя. Захищає від передчасного старіння. Винятково високий вміст вітаміну Е (до 1000 мг/кг) і стеролів (10 г/кг) створює додатковий захист від ознак старіння і вільних радикалів.
- пом'якшувальна;
- відновлювальна;
- бореться з вільними радикалами;
- anti-age.
- У складі високоякісної антивікової косметики — олійні суміші, креми, молочко;
- для догляду за сухим волоссям;
- для догляду за дуже сухою шкірою обличчя, рук, ніг.
- Ціна: 124 ₴