Стаціонарний планетарний міксер 5KSM185PSECM 330 Вт 4,8 л KitchenAid малиново-червоний

Міксер KitchenAid – це мрія кожного кухаря. Він незамінний помічник на кухні, зайва пара рук, допомагає зайнятим господиням створювати чудові делікатеси «з нуля». Ось вже 90 років цей легендарний міксер полегшує життя професійних кухарів і любителів, перетворюючи трудомісткі кухонні операції в легку роботу.

Міксер KitchenAid Artisan КЅМ185РЅЕ (виробництво США) призначений для змішування, збивання, замішування тіста для приготування дивовижних кексів і чудового хліба. При цьому його надійні насадки дозволяють робити на кухні все: різати, подрібнювати, готувати свіжу пасту, вичавлювати соки і перемелювати м'ясо.

Планетарний міксер KitchenAid Artisan 5KSM185PS – головна новина 2018 року від компанії Кітчен Ейд. Ця серія стаціонарних міксерів стала четвертим за рахунком варіантом легендарної і всіма улюбленої серії 5KSM150PSE.

Що нового в 5KSM185PSE

Корпус з цинку. Всі змінні насадки (включаючи лопатку і гак) виконані з нержавіючої сталі, на відміну від емальованих аксесуарів в 5KSM150PSE, 5KSM3311X, 5KSM125 і 5KSM175PSE. Це означає, що їх можна мити в посудомийній машині. Раніше ці елементи комплектації належало мити вручну м'якою губкою. Найбільше це, звичайно, не подобалося невеликим кондитерським, де за нормами санобробки вся посуд повинна бути помыта в посудомийці. Та й не складно уявити, як гальмувався ресторанний конвеєр необхідністю відтирати, не поспішаючи, засохло тісто з насадок. Зрозуміло, мили їх все ж, як швидше, тому насадки швидко дряпалися і темніли. Віночок ж в принципі линял.

Цей настільний міксер з приладдям з нержавіючої сталі поєднує в собі силу і елегантність. Він легко очищається, стійкий до ударів і подряпин і володіє неперевершеним стилем.

Міксер KitchenAid 5KSM185PSE має в комплекті 2 чаші: на 4.8 л і на 2.9 л. Змінні діжі оновили свій зовнішній вигляд: тепер вони не глянцеві і блискучі, а матові з глянцевим ободом зверху. Матеріал, як і в 125 175 серії, – легкий сплав металу. Функціонально ця особливість виражається в тому, що на чаші менше помітні плями від рук і дрібні подряпини, які так чи інакше покривають робочі інструменти за роки їх використання.

Маленькі ковпачки на регуляторах міксера 5KSM185 мають хромировку. У попередніх серіях наконечники регуляторів прикрашав чорний пластик (винятком був 5KSM156PSEFP морозний перли). Хороше завжди повертається.

Унікальний метод планетарного змішування, запатентований ще в 1919 році – віночок здійснює обертів в одну сторону, а привід в цей час рухається по колу в інший бік, ретельно змішуючи інгредієнти і не залишаючи неохоплених ділянок ні в одній частині чаші.

Потужність міксера становить 330 Вт, вона дозволяє десятискоростному електродвигуна з прямим приводом стабільно працювати у всіх режимах, від легкого перемішування до високошвидкісного збивання. Апарат працює тихо, надійно і ефективно.

У передній частині приводу міксера є ще одне гніздо для під'єднання додаткових насадок. Вони дозволяють виконувати всі види робіт, які повинен виконувати кухонний комбайн (і навіть більше!). Він може рубати, терти, і різати, може приготувати фарш з м'яса або молоти борошно із зерен, а ще, міксер може перетворитися в машинку для приготування пасти або ковбас, консервний ніж або соковижималку.

Комплектація міксера

Насадка віночок (K5AWW)

Основне призначення віночка – наситити різні інгредієнти, такі як жирні вершки або яєчні білки, бульбашками повітря. Він служить для збивання солодких і пікантних мусів, кремів і білкового тіста. Віночок також допоможе вам приготувати чудовий майонез, голландський соус до риби або крем-мус.

Насадка лопатка (K45B)

Плоска взбивалка чудово підходить для замішування рідкого тіста для кексів і печива, але її також можна використовувати для перетирання овочевого пюре, перемішування соусів, приготування вершкового масла з різними добавками і замішування здобного тіста для пирогів і тарталеток.

Насадка гак для замісу тіста (K45DH)

Гак для замісу тіста дозволяє приготувати не тільки чудовий хліб – від простого сільського короваю до фокаччі, бриошей або німецьких крендельков, але і свіжу пасту.

Чаша об'ємом 4,8 л (K5THSBP)

Чаша виготовлена з нержавіючої сталі, має зручну ергономічну ручку. Дозволяється мити в посудомийній машині.

Захисний обід (KN1PS)

Захисний обід служить для двох цілей. Він щільно прилягає до краю стандартної чаші і значно знижує кількість бризок. Крім того, захисний обід направляє інгредієнти до стінок чаші, тому вони ніколи не потрапляють безпосередньо на взбивалку, гак або віночок.

   Технічні характеристики міксера:

• напруга - 220/240 В
• потужність – 330 Вт 10 хв.
• кількість швидкостей – 10
• об'єм чаші – 4,8 л
• габарити міксера/упаковки (см) – 36х22х36/42х28х42
• вага нетто/брутто (кг) – 11,1/12,85
• рівень шуму – 78 дб
• виробництво – США (р. Грінвілль, штат Огайо)